入秋以来,粮食主产区的玉米、小麦价格均出现不同程度下跌。而像益海嘉里这一类大型粮油企业,一方面在粮食加工环节亏钱,一方面还要面临食用油主业市场变化的压力。如今,市场规模停滞、品牌林立、竞争激烈也是国内食用油市场的真实写照。
当前粮食价格的下跌具有必然性。益海嘉里集团首席运营官穆彦魁认为,深度调整的经济周期导致包括粮食在内的大宗产品需求衰退,价格下滑,是全球经济调整的必然结果,但中国的粮食流通体制有其特殊性,政府为了增加农民收入,连年高价托市收购,政策的弊端日趋明显,粮食库存畸高、财政负担巨大,政府势必要做出相应调整。
对此,外界关心的是,一方面,市场化改革不可能一蹴而就;另一方面,市场环境仍寒气逼人。以益海嘉里为代表的大型粮油企业既承受来自粮食加工陷入亏损的压力,又要应对食用油市场竞争加剧的挑战,他们希望粮食流通体制改革能改变目前的市场窘况。
对于政府通过托市保护农民利益的政策逻辑,穆彦魁表示理解。在穆彦魁看来,中国农业和粮油产业的市场化才刚刚起步,空间极大,中国粮食加工行业还处在比较落后的状况,价格机制还没有完全符合市场经济的要求。他认为,几十年来,保证老百姓吃饱是政府的首要任务,长期统购统销形成的管制思维很难一下彻底破除,这也是中国粮食市场放开晚、放开程度低、调控措施多的症结所在。
事实上政府也在不断试图对粮食流通体制进行尝试性改革,先是在大豆和棉花两个品种实施目标价格补贴试点,今年9月份又宣布下调玉米收储价格,10月份又宣布明年的小麦收储价格维持原来水平。
政策的调整势必给相关利益方带来阵痛,但是改革是大势所趋,政府应该改进对农民的补贴方式,既要通过补贴保护农民,粮价又要让市场说了算。穆彦魁还建议,要走活目前粮食流通困境这盘棋,首先要考虑的是如何消化现有存粮,补贴粮食加工企业、鼓励企业把存粮转化为深加工产品是个多赢的办法。
以玉米为例,穆彦魁认为,如果国家能给玉米加工企业一定补贴,利用现成的设备和技术,把库存玉米转化为淀粉糖,既能替代相当数量的进口蔗糖,又能减轻玉米库存压力,还能让玉米加工企业盘活经营,一举多得。
穆彦魁还建议,粮食流通政策不应该把着眼点放在收储环节,而应该重视加工环节。与国外相比,我国农产品增值不是很高。比如,黑龙江耕地面积是日本的5倍,但粮食加工增值只有日本的1/5,原因是日本农产品加工业很发达,产业链很长。所以必须鼓励加工企业发挥龙头带动作用,农产品增值越高,农民增收越有保障。
据了解,益海嘉里是新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、种业开发、仓储物流、内外贸易、油脂化工、大豆蛋白于一体的多元化侨资企业。益海嘉里集团新闻发言人王巍认为,十三五期间,我国经济发展的主调是调结构、转方式,传统产业升级转型是其中重要的一项任务。粮食加工产业升级转型的基本方向是精深加工延长产业链,实现对农业资源的最充分利用和增值。
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三农直通车综合报道:政府每年花千亿元收购粮食,本意是保护农民种粮积极性,可是却影响了正常的市场流通,引发了很多严重问题。去年在东北新稻上市后,…

中国今日粮食问题的复杂,超出不少人的想象。
在中国东北,虽然是稻谷主产区,却有约80%的米厂因为原料不够停工停产。
化解中国粮食问题,找到中国粮食产业的可…

三农直通车综合报道:政府每年花千亿元收购粮食,本意是保护农民种粮积极性,可是却影响了正常的市场流通,引发了很多严重问题。去年在东北新稻上市后,加工企业都按照惯例计划在6个月内收购全年的原料。可是由于国储入市收粮,新稻2个月就全部收完了,结果导致东北地区80%的米厂停工停产。

中国今日粮食问题的复杂,超出不少人的想象。

中国今日粮食问题的复杂,超出不少人的想象。

在中国东北,虽然是稻谷主产区,却有约80%的米厂因为原料不够停工停产。

在中国东北,虽然是稻谷主产区,却有约80%的米厂因为原料不够停工停产。

化解中国粮食问题,找到中国粮食产业的可持续发展之路,《第一财经日报》记者就此采访了穆彦魁,益海嘉里现在是国内规模最大的粮油加工企业之一。

化解中国粮食问题,找到中国粮食产业的可持续发展之路,《第一财经日报》记者就此采访了穆彦魁,益海嘉里现在是国内规模最大的粮油加工企业之一。

粮食库存堰塞湖

粮食库存“堰塞湖”

从2008年开始,政府通过托市等政策,大规模进入粮食流通市场,把大量的原粮高价收到了国家储备库。

从2008年开始,政府通过托市等政策,大规模进入粮食流通市场,把大量的原粮高价收到了国家储备库。

穆彦魁说,政府这么做的本意是保护农民的种粮积极性,但是由于缺乏现代化的粮食加工业作为消化渠道,大量的粮食囤积在政府储备库,形成堰塞湖,不仅消耗了巨额的财政资源,也影响了市场正常流通,并且进一步影响加工企业的健康发展。这样就进入了一个恶性循环,引发了很多严重的问题。

穆彦魁说,政府这么做的本意是保护农民的种粮积极性,但是由于缺乏现代化的粮食加工业作为消化渠道,大量的粮食囤积在政府储备库,形成“堰塞湖”,不仅消耗了巨额的财政资源,也影响了市场正常流通,并且进一步影响加工企业的健康发展。这样就进入了一个恶性循环,引发了很多严重的问题。

首先是加工企业因为原料供应不畅而被迫停工停产。比如去年在东北新稻上市后,加工企业都按照惯例计划在6个月内收购全年的原料。可是由于国储入市收粮,新稻2个月就全部收完了,结果导致东北地区80%的米厂停工停产。

首先是加工企业因为原料供应不畅而被迫停工停产。比如去年在东北新稻上市后,加工企业都按照惯例计划在6个月内收购全年的原料。可是由于国储入市收粮,新稻2个月就全部收完了,结果导致东北地区80%的米厂停工停产。

其次是财政负担问题。大量的原粮进入储备库,国家每年要支付数千亿的资金用于粮食收购、基础设施建设以及人工保管、利息费用等,财政不堪重负。

其次是财政负担问题。大量的原粮进入储备库,国家每年要支付数千亿的资金用于粮食收购、基础设施建设以及人工保管、利息费用等,财政不堪重负。

第三是食品安全方面的问题。新粮要在储备库中储存1~3年以上才会投入市场,这样不但消费者吃不到新鲜的大米,而且由此引发的陈化粮问题,给产品品质带来巨大隐患。

第三是食品安全方面的问题。新粮要在储备库中储存1~3年以上才会投入市场,这样不但消费者吃不到新鲜的大米,而且由此引发的陈化粮问题,给产品品质带来巨大隐患。

还有,政府高价托市也造成国内粮价远高于国际市场价格,从而促使周边国家廉价农产品大量进口和走私到中国,这显然不符合政策的初衷。

还有,政府高价托市也造成国内粮价远高于国际市场价格,从而促使周边国家廉价农产品大量进口和走私到中国,这显然不符合政策的初衷。

第五,政府在东北对玉米进行托市收购,导致东北玉米价格高于华北,使华北玉米大量倒流入东北,这样不仅造成社会资源的大量浪费,而且使东北的玉米加工厂因高价原料丧失了市场竞争力,造成严重亏损。据不完全统计仅河北今年倒流到辽宁的玉米就超过500万吨。

第五,政府在东北对玉米进行托市收购,导致东北玉米价格高于华北,使华北玉米大量倒流入东北,这样不仅造成社会资源的大量浪费,而且使东北的玉米加工厂因高价原料丧失了市场竞争力,造成严重亏损。据不完全统计仅河北今年倒流到辽宁的玉米就超过500万吨。

必赢官网,扩大目标价格补贴试点

扩大目标价格补贴试点

2014年,中央一号文件确定,启动东北和内蒙古大豆、新疆棉花目标价格补贴试点,继续坚持市场定价原则,探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革,逐步建立农产品目标价格制度,在市场价格过高时补贴低收入消费者,在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者,切实保证农民收益。

2014年,中央一号文件确定,启动东北和内蒙古大豆、新疆棉花目标价格补贴试点,继续坚持市场定价原则,探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革,逐步建立农产品目标价格制度,在市场价格过高时补贴低收入消费者,在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者,切实保证农民收益。

穆彦魁表示,保护价收购和临时收储制度的初衷是保护农民利益,但因为直接干预价格,政府直接入市收粮,扰乱了市场运行秩序。按照三中全会的精神,这就是违反了市场作为资源配置起决定性作用的原则。此类政策属于非常时期的非常政策,国家在启动此类政策的时候应该慎重评估其必要性,不要把它搞成一个常态化的政策。

穆彦魁表示,保护价收购和临时收储制度的初衷是保护农民利益,但因为直接干预价格,政府直接入市收粮,扰乱了市场运行秩序。按照三中全会的精神,这就是违反了市场作为资源配置起决定性作用的原则。此类政策属于非常时期的非常政策,国家在启动此类政策的时候应该慎重评估其必要性,不要把它搞成一个常态化的政策。

而目标价格补贴制度和目标价格保险机制,能够很好地在保护农民利益与维护市场运行秩序方面达到平衡。穆彦魁说,今年一号文件提出先在东北的大豆和新疆的棉花两个品种试点目标价格补贴制度,我们衷心希望试点工作顺利开展,尽快推广到其他品种。

而目标价格补贴制度和目标价格保险机制,能够很好地在保护农民利益与维护市场运行秩序方面达到平衡。穆彦魁说,今年“一号文件”提出先在东北的大豆和新疆的棉花两个品种试点目标价格补贴制度,我们衷心希望试点工作顺利开展,尽快推广到其他品种。

粮食安全突破口在现代加工业

粮食安全突破口在现代加工业

益海嘉里1990年向市场推出了第一瓶金龙鱼品牌的小包装食用油,帮助中国消费者实现了从土榨油到精炼油的消费升级,今年,包括益海嘉里在内的国内食用油企业,在市场大力推广非转基因食用油产品,食用油市场达到了从吃饱到吃好的新阶段。

益海嘉里1990年向市场推出了第一瓶金龙鱼品牌的小包装食用油,帮助中国消费者实现了从土榨油到精炼油的消费升级,今年,包括益海嘉里在内的国内食用油企业,在市场大力推广非转基因食用油产品,食用油市场达到了从吃饱到吃好的新阶段。

穆彦魁说,经过不到20年的发展,我国油脂产业发生了天翻地覆的变化。过去没有一家现代化的油厂,现在拥有全世界最大、最先进的食用油产业,中国的食用油市场数量充足,价格稳定,品类繁多,质量安全。但是反过来看我们的粮食加工业,则还处在很落后的发展阶段。

穆彦魁说,经过不到20年的发展,我国油脂产业发生了天翻地覆的变化。过去没有一家现代化的油厂,现在拥有全世界最大、最先进的食用油产业,中国的食用油市场数量充足,价格稳定,品类繁多,质量安全。但是反过来看我们的粮食加工业,则还处在很落后的发展阶段。

穆彦魁认为,现代化的粮食加工产业是解决三农问题和粮食安全问题最重要的突破口。现在的三农问题和粮食安全问题主要靠政府的力量来推动,今后要更好地发挥市场的力量,就必须发挥粮油加工产业的牵引作用。

穆彦魁认为,现代化的粮食加工产业是解决“三农问题”和“粮食安全问题”最重要的突破口。现在的“三农问题”和“粮食安全问题”主要靠政府的力量来推动,今后要更好地发挥市场的力量,就必须发挥粮油加工产业的牵引作用。

我国是一个农业大国,但还不是农业强国,穆彦魁说,主要原因是农产品加工业落后。目前我们油脂加工行业的竞争力是全球领先的,但是粮食加工产业差距很大。我们的农产品加工增加值还不到发达国家的50%,落后于欧美日韩等发达地区。

我国是一个农业大国,但还不是农业强国,穆彦魁说,主要原因是农产品加工业落后。目前我们油脂加工行业的竞争力是全球领先的,但是粮食加工产业差距很大。我们的农产品加工增加值还不到发达国家的50%,落后于欧美日韩等发达地区。

以大米加工为例,一个大型的大米综合加工厂可以将稻壳燃烧发电,米糠榨取稻米油,米糠粕提炼膳食纤维,稻壳灰提炼白炭黑、活性炭等30多种高附加值的产品,这样可使每吨水稻的加工增值1000~2000元。如果中国每年生产的2亿吨水稻都能按照这种循环经济的模式进行加工,那么不仅可增值1000亿~2000亿元,还可每年节约2000多万吨煤,减少30万吨二氧化碳排放,并生产230多万吨稻米油,这相当于1.1亿亩大豆的产量。

以大米加工为例,一个大型的大米综合加工厂可以将稻壳燃烧发电,米糠榨取稻米油,米糠粕提炼膳食纤维,稻壳灰提炼白炭黑、活性炭等30多种高附加值的产品,这样可使每吨水稻的加工增值1000~2000元。如果中国每年生产的2亿吨水稻都能按照这种循环经济的模式进行加工,那么不仅可增值1000亿~2000亿元,还可每年节约2000多万吨煤,减少30万吨二氧化碳排放,并生产230多万吨稻米油,这相当于1.1亿亩大豆的产量。

穆彦魁建议,国家要加大对现代粮食加工业的支持和引导,尽快提升粮食加工业发展水平,从而为我们的粮食安全、食品安全管理打下坚实基础。

穆彦魁建议,国家要加大对现代粮食加工业的支持和引导,尽快提升粮食加工业发展水平,从而为我们的粮食安全、食品安全管理打下坚实基础。

[责任编辑:liangliang]

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